pour 12pieces (-2.5pt/piece) en (MAP)machine à pains programme pate

INGREDIENTS
-500g de farine 25pt
-1cc de huile 1pt
-1cc de sel 0pt
-1oeuf 2pt
-120ml de lait ecreme 0pt
-120ml d eau 0pt
-1.5cc de briochin 0pt

PREPARATION
-Mettre tout les ingredients dans la cuve selon mode constructeur
-Programme pate
-A la fin du programme laisser lever dans la cuve 2h00
-Apres faconner vos 12boules de pates
-Mettre sur une plaque de four
-Badigeonner d eau saléé ;saupoudrer d herbes de provences a defaut de graines de sesames
-Laisser lever a nouveau 45min
-Enfourner a four chaud a 200° pendant 15min