Pains Pita : Pour 8 pains : 2,5 Pts le pain

Pains Pita : Pour 8 pains : 2,5 Pts le pain

Ingrédients :
250g farine fluide
125ml eau
1cc sel
1cc sucre
1/2 sachet levure boulanger.

Mélanger les ingrédients à la main ou à la map
Laisser pauser 1h30, le temps que la pâte double.

Abaisser et former 8 boules, les aplatir au rouleau, et les faire lever 30mn au moins.

Faire chauffer une poèle à sec, et faire cuire les pains un par un, retourner quand ils sont dorés.