mercredi 17 mai 2006

Pains Pita : Pour 8 pains : 2,5 Pts le pain

Pains Pita : Pour 8 pains : 2,5 Pts le painIngrédients :250g farine fluide125ml eau1cc sel1cc sucre1/2 sachet levure boulanger.Mélanger les ingrédients à la main ou à la mapLaisser pauser 1h30, le temps que la pâte double.Abaisser et former 8 boules, les aplatir au rouleau, et les faire lever 30mn au moins.Faire chauffer une poèle à sec, et faire cuire les pains un par un, retourner quand ils sont dorés.  
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