1 bte de lait concentre sucre

1 l de lait UHT demi écrémé

2 yaourts au lait avec fruits (j'ai plus que ça au frigo) de votre choix
2 gousses de vanille ( pas la peine yaourt déjà aromatisé!)

yaourt1_02yaourt1_03yaourt1_04 et c'est délicieux!!!!!!!

Je vais remettre alex au pot de compote blédina pour avoir d'autres pots pour faire ces yaourt maison!!!!

à nous revoir demain

bon demain, je verrai le résultat et je vous mettrai une photo!!!!

Mettre de l'eau dans le cuiseur vapeur et brancher le "vide" mettre la minuterie à 10 min;

et pendant ce temps,

Faire frémir le lait liquide dans une casserole (il faut pouvoir mettre le doigts dedans ou alors un thermomètre à 41°)

Dans un gros pichet, mélanger yaourts et lait concentré

Ajouter le lait chaud et bien mélanger avec une cuillère en bois toujours!

Verser dans les pots !

Mettre les pots dans le cuiseur , le débrancher et laisser reposer toute la nuit!!!