jeudi 19 juin 2008

Bento Jap du livre de Clea

à gauche: essai de sushi, mais feuille trop petite, onigiri rouleaux de printemps tomate cerise,carotte,laitue à droite: compote pomme pruneau, figolu,sauce nem-soja,surimi
Posté par Alexlys à 19:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

jeudi 19 juin 2008

gulab jamun

J'en rêvais et j'en ai fais!!!!... C'est facile et rapide à faire quand on lit bien la recette.. lol Ingrédients (pour 20 gâteaux) :- 8 cuillères à soupe de lait entier  écrémé en poudre- 3 cuillères à soupe de farine additionnées de levure chimique- 1/4 de cuillère à café de bicarbonate de soude- cardamome moulue- beurre ramolli  et huile de friture- 2 cuillères à soupe d'eau de rose ou quelques gouttes d'essence de rose- 2 tasses de sucre Mélanger le lait en poudre, la farine, le bicarbonate de soude et 1/4 de... [Lire la suite]
Posté par Alexlys à 10:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]