dimanche 11 janvier 2009

Crêpes 1pt/1.25pts

pour 12 crêpes : 1 point par crêpe  préparation : 10 mn  cuisson : 10 mn  repos : 2h  140g de farine  1 oeuf  10 cl de lait demi écrémé  10 cl d'eau  1 cc d'huile  mettre la farine sans un saladier. Ajouter l'oeuf, mélanger en délayant peu àpeu le lait et l'eau jusqu'à ce que la pâte soit homogène et assez liquide. Incorporer alors l'huile. couvrir et laisser reposer au moins 2 heures.  Au bout de ce temps, faire cuire les crêpes dans une poêle anti-adhésive.    ... [Lire la suite]
Posté par Alexlys à 20:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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