dimanche 20 septembre 2009

Riz au lait cuit au four

Pour 4Ingrédients :. 1l de lait ½ écrémé. 100 ml d’eau. 100 g de riz rond. 1 gousse de vanille. 100g  de sucre vanillé maison Préparation :Faire chauffer l’eau avec le riz jusqu’à complète absorption de l’eau, attention il faut remuer constamment. En parallèle faire chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue en deux dans un plat allant au four (ça évite d’avoir trop de vaisselle inutile). Verser le riz dans le lait et faire cuire au four à 180°C (th6). Laisser cuire 1h à 1h30. Ne pas remuer pendant la cuisson, il... [Lire la suite]
Posté par Alexlys à 23:23 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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