dimanche 14 mai 2006

objectif semaine du 15 au 21 mai

- faire 30 min de vélo tous les jours  - remplacer le bol de céréale du coucher par une tisane pour dormir , quelque idées: *prendre un thé et un fruit le matin pour prendre avant de me coucher un bol de céréales *tenir compte de la collation de la nuit dans mes points donc diminuer les autres repas *réduire au max le dîner pour prendre un bol de céréales au coucher Mais l'idéal est d'arrêter ce repas doudou et si je m'offrais un cadeau si je tiens mes objectifs?????? Marcher à la carotte... hum ... [Lire la suite]
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dimanche 14 mai 2006

bilan fin de semaine du 8 au 14

- manger du poisson toute la semaine     ----------ok à part deux jours - faire 30 min de vélo tous les jours  --------------tenu 3 jours puis beaucoup de marche mais pas de quoi être fière - remplacer le bol de céréale du coucher par une tisane pour dormir ------- néant! au contraire - manger sans rien faire ---- manger sans rien faire impossible sensation de perte de temps est mis tv en fond sonore, puis manger devant ordi mais en cherchant le goût de tout
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dimanche 14 mai 2006

Pita fourrée au poulet et légumes

Recette pour 1 personne (4.5pts par personne). Dans une poêle munie d'une feuille de cuisson faire revenir 60g de blanc de poulet (2pts) en fines lamelles. Dans un bol mélanger 1cc de sauce de soja, 1cc de ketchup*, 1cc d'ail, 1cc de basilic, 1cc de vinaigre balsamique, 1cc de moutarde Savora, du sel et du poivre. Bien mélanger la viande avec la préparation et laisser reposer au frais. Dans cette même poêle faire revenir 1 courgette en morceaux, 1 poivron rouge en lanières cuits au préalable à la vapeur ou quelques minutes au MO.... [Lire la suite]
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dimanche 14 mai 2006

Riz aux crevettes 2 pers

Faire revenir ½ échalotes dans une cc d'huile, ajouter le riz et le laisser devenir transparent. Ajouter 30cl du bouillon de volailles, quelques tomates séchées en morceaux et laisser cuire à feu doux 20 mn. Ajouter 10cl du bouillon de volailles, du sel et du poivre. Pendant ce temps, laver et couper 2 courgettes en rondelles et les faire cuire 10mn avec 1 CS d'eau salée dans une poêle, y rajouter 150g de crevettes et faire revenir. Ajouter au riz cuit. Incorporer 2 CS de crème fraîche allégée et laisser mijoter 5mn. Recette pour 2... [Lire la suite]
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dimanche 14 mai 2006

Quelques idées de petit déj

-50g de pain, 2 portions fromage allégé à tartiner, 1 tasse de lait écrémé, thé ou café  4 points - 1 verre de jus d'orange, 50g de pain, 2cc de beurre, thé ou café  4 points - 6CS de cérélaes special QUA, 20cl de lait demi écrémé, fraises, fruits à volonté, thé ou café  4 points - 6CS de céréales special QUA, 100g de fromage blanc à 20%, fraises, fruits à volonté, thé ou café  4 points - Jus d'1/2 pamplemousse, 2 tr de jambon de dinde, 2 WAS*, 6CS de fromage blanc 0%, 1 kiwi, thé ou café  4 points - 50g de... [Lire la suite]
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jeudi 11 mai 2006

Barres de céréales à l'avoine : 9 Pts au total, soit 1,1 Pt pour 8 barres

Ingrédients :100g avoine1cc miel40g beurre20g sucre poudre1cc cankaoFruits frais, si on veut, épices...Faire fondre le beurre, et mélanger avec le miel et le sucre, et faire chauffer.Ajouter les fruits (option), puis l'avoine.Bien mélanger, et répartir dans un moule à cake.Enfourner 12mn à 200°C, jusqu'à ce que ça dore.Découper à la sortie du four, et conserver dans une boîte hermétique. j'ai mis des oreilles d'abricot et j'ai coupé en plus petit que 8 barres....
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jeudi 11 mai 2006

Flan à la fleur d'oranger : 1,5 Pts par personne

Ingrédients pour 4 Pots type "La Laitière" :20g maïzena350ml lait écrémé40g sucre10g raisins secs (en option, mais ça ne change pas les points)De l'eau de fleur d'oranger Mélanger la maïzena et le sucre.Ajouter le lait, et mixer le tout pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Faire bouillir (au MO ça marche aussi, et ça fait moins de vaiselle)Quand le mélange épaissit, bien mélanger, ajouter les raisins et la fleur d'oranger en mélangeant bien.Répartir dans les pots (en veillant à ben répartir les raisins), et mettre au... [Lire la suite]
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jeudi 11 mai 2006

Milk Shake Choco-Banane

1,9 Pts le délice !Dans un mixeur, mixer pendant 20 secondes : 1 banane coupée en morceaux, 10ml de lait frais, 1/2 cc de Cankao.Et c'est prêt !
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jeudi 11 mai 2006

Pommes de terre en ragoût

Pommes de terre en ragoût (livret WW novembre 2004) 3.5 points 6 personnes faire revenir 2 oignons et un petit poireau dans 2 cc huile avec 60g de lardons nature ou fumés. Faire dorer le tout, ajouter 1 kg à 1.2 kg de pdt coupées en gros morceaux, laisser dorer en mélangeant, couvrir d'eau à hauteur. Saler, poivrer, laisser mijoer environ 50 mins. En diminuant le liquide se transforme en sauce
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jeudi 11 mai 2006

Buhteljni Slovène

(pour 16 Buhteljni) 500g farine T45 (25 pts) 220ml lait écrémé (1 pt) 1 oeuf moyen (2 pts) 20g levure fraîche 1cc sel 30g sucre (2 pts) 100g beurre 41%(7,5 pts) confitures, compote, autre sucre glace TOTAL : 39,5 pts Pour 16 Buhteljni : 2,5 + 0 (compote maison) 2,5 + 0,5 pt (confiture) = 3 pts 2,5 + 1 (nutella) = 3,5 pts Cette recette peut se faire en (MAP)machine à pains ou à la main. Pour la map, mettez les ingrédients comme vous en avez l'habitude et rajoutez le beurre une fois le paton formé. Mettre tous les ingrédients à... [Lire la suite]
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