lundi 29 mars 2010

Sauté de veau à la tomate

Ingrédients pour 4 personnes : 520g de blanquette de veau dégraissée - 1  cc d'huile - 3 oignons - 1 petite boîte de tomate concassées - 8 cc de  concentré de tomates - 30cl d'eau - sel et poivre   Couper la viande en gros cubes. Les mettre dans un saladier possédant un  couvercle. Ajouter 1 cc d'huile. Fermer le saladier et secouer dans  tous les sens pour bien répartir l'huile. Déposer une feuille de cuisson  dans une sauteuse et faire revenirj la viande. Ajouter les oignons  coupés... [Lire la suite]
Posté par Alexlys à 15:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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