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Dé-lys-cieux
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29 mars 2008

pizza à la truite fumée et au pesto

pizza à la truite fumée et au pesto
Une pâte à pizza du commerce ou maison... pour moi 250 g de pâte maison pour la garniture: tranches de truite. cas de crème fraîche . cac de pesto. boules de mozzarella. des brins d'aneth. du poivre(pas de sel car le saumon l'es déjà). du fromage râpe....
Posté par Alexlys à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 mars 2008

Rencontre Inde/chine à vos fourchettes!!!

Rencontre Inde/chine à vos fourchettes!!!
Depuis le temps que j'en avais envie!!!! Je me suis enfin lancée dans les raviolis vapeur.Ce n'est plus un secret, tout le monde sait que j'ai du mal à réaliser une recette de A à Z. Il faut que je rajoute un truc ou enlève ou encore change un ingrédient....
Posté par Alexlys à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 mars 2008

Pain de mie aux sésames

Pain de mie aux sésames
5OO gr de farine T55 1O gr de sel 3O gr de sucre(diminuer le sucre la prochaine fois!) 1 oeuf (j'ai oublié oupss pas grave!) 3OO ml de lait environ 7O gr de beurre ( 40g de ghee pour moi) 1,5 cc de levure deshidratee instantanee et j'ai mis un tas de...
Posté par Alexlys à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 mars 2008

Bien ranger son frigo

Bien ranger son frigo
Bien manger, cela commence dès l'approvisionnemment du frigo. Chaque aliment doit trouver sa place en fonction des compartiments et de leur température. Astuce 1 : On ne range rien au petit bonheur la chance dans son réfrigérateur... On les range en fonction...
Posté par Alexlys à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 mars 2008

Anniversaire Alex, 2eme acte

Anniversaire Alex, 2eme acte
Après une matinée à essayer de faire un semblant de gâteau qui ne soit pas trop éloigné de l'original, et un repas vite expédié, les copains et copines sont arrivés.... Dire que j'avais demandé du renfort.. En fait dès qu'ils sont arrivés, ils sont tombés...
Posté par Alexlys à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 mars 2008

Jeudi 20 mars 2002,10h30

Jeudi 20 mars 2002,10h30
Posté par Alexlys à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 mars 2008

Anniversaire Alex, 1er acte

Anniversaire Alex, 1er acte
Non il n'a pas 6 ans aujourd'hui mais demain. On a invité quelques copains (5) pour souffler les bougies (6). Au départ, il voulait un circuit automobile (ou un train à vous de voir). En mère archi maniaque sur les bord j'aif ais ce magnifique chef d'oeuvre...
Posté par Alexlys à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 mars 2008

Spaghetti à la carbonara

Spaghetti à la carbonara
Préparation : 10 minCuisson : 12 min Ingrédients (pour 4 personnes): - 200 g de spaghetti - 2 jaunes d'oeufs - 160 g de lardons fumés - 15 cl de crème fraîche - 60 g de parmesan râpé - sel et poivre Préparation : Portez à ébullition un faitout d'eau salée....
Posté par Alexlys à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 mars 2008

Chou-fleur mimosa à la muscade

Chou-fleur mimosa à la muscade
- 1 chou-fleur - 2 oeufs durs - 30 g de beurre - 1/2 bouquet de persil plat - sel, poivre - 1/2 cuillère à café de noix de muscade râpée Préparation : Détailler le chou-fleur en petits bouquets et les faire cuire 10 à 15 minutes à la vapeur.Ils doivent...
Posté par Alexlys à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mars 2008

Petits pains express

Petits pains express
Trouvée sur supertoinette Pour 5 petits pains - 125 grammes de yahourt - 200g de farine - 2 c. à c. bien bombée de levure chimique - 1 c. à s. d' huile - 1 c. à s. d' eau - ½ c. à c. de sel + des graines de sésames, des graines de pavots, de tournesol,...
Posté par Alexlys à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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