Dé-lys-cieux

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sucre vanillé maison

vous prenez 1 kg de sucre vous mettez dans un bocal avec une gousse de vanille coupée en deux. TADAMMMMM VOus avez une semaine après du sucre vanillée à très bon prix!! Le must c'est que l'on peut encore utiliser la gousse pour un autre kilo de sucre...

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4 janvier 2007

qu'est ce qu'on ferait pas par amour!!!!!!!

voilà je l'ai fais pour une fois... regarder toute la trilogie de star wars en une fois !!!!! et j'ai adoré!! On a rigolé, on a pleuré!! j'ai raconté tout à l'avance pour emmerdre!! J'adore faire ça!!!!!! Finalement star wars, c'est bien mais rester dessus...

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30 décembre 2006

Beignets de farine

Ingrédients: (pour 10 personnes environ) 1kg de farine de blé du sucre (à doser selon le gout de chacun)...250g pour 1kg de farine 1 carré de levure boulangère 3 pincées de sel de l'eau tiède 2 litres d'huile pr la friture *facultatif: de la noix de coco...

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29 décembre 2006

GAUFRES MAISON

pour 20 à 25 gaufres préparation - 25 mn Cuisson 2 à 3 minutes par gaufre 500 gr de farine- 250 gr de beurre - 3 oeufs - 3/4 de litre de lait - 30 gr de sucre- 15 g. de levure de boulanger - 1/2 cuillerée à café de sel - un Parfum au choix- Faire fondre...

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29 décembre 2006

Dessert ce soir

Mousse pulpeuse à l'orange Pour 3 à 4 personnes 3 oranges non traitées3 oeufs3 cuillerées à soupe rases de maïzena3 cuillerées à soupe bombées de sucre (ou plus, si l'on souhaite un dessert bien sucré) Prélever le zeste de l'une des oranges. Presser les...

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27 décembre 2006

Crumble de Pommes aux Carambars

Pour 4 ramequins : - 2 pommes - 10 carambars coupés en morceaux - 80 grs de farine - 40 grs de poudre d'amandes - 80 grs de beurre mou - 50 grs de sucre - Pensez à sortir le beurre avant afin qu'il ramollise. - Préchauffez votre four sur th 6 - 180°....

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27 décembre 2006

Crème de mangue et pulpe de kiwi

Crème de mangue et pulpe de kiwi (pour 4 personnes) 4 petites mangues bien mûres 4 gros kiwis verts Mixez les mangues puis versez-les dans le fond de 4 verrines. Mixez les kiwis et nappez-en délicatement la crème de mangue. Laissez reposer au frais 10...

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25 décembre 2006

Régal du matin, 3.5pts

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24 décembre 2006

Préparatifs du réveillon de NOEL

Le roulé salé, les tomates sont coupé en dé avec le guacamole dans un saladier et seront à servir en même temps. Les deux bûches coco- mangue le moelleux de la mort et quelques pains il reste une couronne au four... JOYEUX NOEL

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23 décembre 2006

MES CHOCOLATS

Ben oui j'ai succombé à cette folie... ET j'ai donc eu des heures assez plaisante et difficile... Je vous rappelle que je ne suis pas fan de chocolat.. Mais je sais que les autres vont apprécier et surtout cette activité a plu à ALEX!!! Les photos......

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