Dé-lys-cieux

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Curry de poisson

Temps de cuisson 30mn pour 4 il faut: 800g de filets de poisson (morue,maquereau) 100g de beurre 1 oignon 1 gousse d ail 1c a cafe de coriandre en poudre 1c a cafe de cumin en poudre 1c a cafe de poivre noir moulu 1c a cafe de piment en poudre 3c a soupe...

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20 juin 2008

Cuisse de dinde aromatique

Envie d'herbes fraîches, de cuisse de dinde sans os.. d'odeurs exaltantes....vous avez trouvez le bon endroit!

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23 mai 2008

Chinoiserie???

No coment....

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19 mai 2008

Courgette et poulet tandoori Burger...

WoWW le titre!! Mais kézako???? Euhh mais tout est dit dans le titre. Courgette reste du poulet tandoori et un pain pour hamburger.... Ce qui n'est pas dit dans le titre??? Ecrasé d'oignon,ail et tomate et de l'huile d'olive Et ça donne quoi??? On chauffe...

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12 mai 2008

Tranche de ... boeuf...

J'ai sortie du boeuf hier soir à dégeler au frigo,faut bien que je l'utilise maintenant. Sauf que je ne suis pas très viande et je ne sais pas ce qui m'a pris d'en sortir..... Ce soir pas envie d'un enième faux repas, mais je ne veux cependant pas passer...

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19 mars 2008

Spaghetti à la carbonara

Préparation : 10 minCuisson : 12 min Ingrédients (pour 4 personnes): - 200 g de spaghetti - 2 jaunes d'oeufs - 160 g de lardons fumés - 15 cl de crème fraîche - 60 g de parmesan râpé - sel et poivre Préparation : Portez à ébullition un faitout d'eau salée....

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5 mars 2008

Brouillade d'oeufs à la ciboulette

Pour 2 personnes: 4 oeufs 2 cas de fromage blanc 1/2 poignée de ciboulette hachée sel/poivre Préparation: Battre le fromage blanc au fouet jusqu'à obtention d'un mélange onctueux Battre les oeufs en omelette à la fourchette.Saler, poivrer, ajouter le...

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28 février 2008

Opération vidons les placard 1:Escalope de poulet oz'olives

Ingrédients : 600 g d'escalopes de poulet 1 gros oignon 75 g d'olives noires 600 g de pulpe de tomates pelées en dés 5 cl de crème fraîche liquide allégée Sel et poivre Coupez le poulet en lamelles. Pelez et hachez l'oignon. Faites-le fondre à feu doux...

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27 février 2008

Au mont sésame ....

Je vous présente monsieur Corn boeuf qui ne m'ayant rien demandé se trouva marié plusieurs fois à Mesdames Nouille... Union traditionnelle diriez vous certe mais attention aujourd'hui il a droit à Mesdame Nouilles de riz !!!! L'union se passa gentillement...

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24 février 2008

Poulet des bois

Petit souvenir de vacance à déguster...

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