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23 janvier 2007

Dhal aux lentilles (3.5 pts)

Dhal aux lentilles (3.5 pts)
C'est une version extrêment simplifiée de la recette de Dhal aux lentilles corail!!!!! Vous aurez une photo d'ici jeudi. Pour 4 personnes , 3.5 pts par personneIngrédients : 1 oignon émincé 1 cuillère à soupe (à table) de curry 1 cuillère à soupe (à table)...
Posté par Alexlys à 13:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 janvier 2007

Chapati 1.5 pts

Chapati 1.5 pts
Chapati : Pour 16 galettes ,1.5 pts par galette - 400 g de farine - 2 c à s de ghee ( ou beurre fondu refroidi ) - 1 c à c de sel - 25 cl d'eau Faire une fontaine au milieu de la farine et y verser le ghee, le sel et l'eau . Travailler le tout jusqu'à...
Posté par Alexlys à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 juin 2006

Soupe-repas aux lentilles rouges à l'indienne

Soupe-repas aux lentilles rouges à l'indienne
pour 6 (262 kcal. par portion, 17g de protéines, 10g de fibres) 1 cas d'huile d'olive 2 cas de graines de moutarde 2 cas de graines de cumin 2 cas de graines de fenouil 1 oignon haché finement 2 cas de gingembre frais, haché finement 1 cac de flocons...
Posté par Alexlys à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mai 2006

Pita fourrée au poulet et légumes

Recette pour 1 personne (4.5pts par personne). Dans une poêle munie d'une feuille de cuisson faire revenir 60g de blanc de poulet (2pts) en fines lamelles. Dans un bol mélanger 1cc de sauce de soja, 1cc de ketchup*, 1cc d'ail, 1cc de basilic, 1cc de vinaigre...
Posté par Alexlys à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 mai 2006

Curry de pommes de terre et poulet

5 points par personne Pour 2 personnes 400 g de pommes de terre coupées en gros dés 1 oignon moyen 1 gousse d'ail 2 blancs de poulet 1/2 yaourt nature 2 cc poudre de curry 1 cc de curcuma ( si on n'en a pas, mettre 3 cc curry au lieu de 2) 2 gousses de...
Posté par Alexlys à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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